百年非遗,匠心传香。近日,南通支云足球俱乐部正式与东皋孟家蟹包达成合作协议,双方将携手开启2026赛季全新征程!当承载城市荣耀的绿茵铁军,遇见传承百年的江海美味,体育精神与非遗匠心在此刻交融,共同为南通足球与本土文化注入全新活力。

东皋藏珍,百年蟹香!如皋雅称“东皋”,东皋孟家蟹包,始于明末清初,是“南通老字号”“南通市非物质文化遗产”的承载者。


东皋孟家四代人匠心坚守二十道传统工序凝练非遗技艺,精选上乘原料,纯手工制作,蟹包皮软如绵,馅鲜似玉,每一口都是唇齿留香的记忆。


东皋孟家蟹包多次参加老字号、非遗展示活动。2021年6月16日应邀参加扬州大运河博物馆开馆仪式,这不仅仅是对东皋孟家的认可,更是对传统匠心、非遗文化的最高荣誉;2024年5月11日亮相中国品牌博览会,成为如皋的城市美食名片。


东皋文化赋能,每一个蟹包都是东皋孟家专属味道。来东皋,品蟹香,赴一场跨越百年的味觉之约!东皋孟家蟹包礼品盒,送长辈,送朋友,送客户,是朋友们走亲访友的伴手礼,是百年匠心的文化共鸣。

东皋孟家蟹包,是历史文化名城如皋的一张美食名片,是时间沉淀的智慧,是双手赋予的温度,是舌尖跃动的东皋诗行。诚邀所有朋友拨冗莅临如皋,走进东皋孟家非遗工坊,看匠人指尖翻飞,听蒸汽氤氲升腾,品一笼穿越百年的鲜香—东皋孟家蟹包。


